La chiffon cake è una di quelle torte scenografiche pazzesche. Si possono fare di tantissime varianti differenti e così oggi ve ne mostro uno meringata al limone. Iniziamo Ingredienti Chiffon cake da 24 cm 5 uova grandi 250 g di zucchero 250 g di farina senza glutine 166 ml di acqua 105 ml di olioContinua a leggere “Chiffon-cake meringata a limone”
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Chiffon-cake cannella, arancia e zenzero
Nel periodo natalizio si mangia sempre, almeno da noi, ogni scusa è buona per mangiare. Il 25 dicembre sera, dopo un pranzo abbondante e visita a vari parenti, ho deciso di fare un dolce per l’indomani. La Chiffon-cake è uno di quei dolci abbastanza veloci di fare e molto scenografico. Ingredienti Chiffon-cake 6 uova 300gContinua a leggere “Chiffon-cake cannella, arancia e zenzero”