Bozzy Cake

Ciao Mondo!

Mi chiamo Ileana Bozzaotra, ho 26 anni, sono una studentessa di Biologia e vivo a Marigliano, un paesino in provincia di Napoli

Nel 2007 ho scoperto di essere celiaca dopo essere stata male e nessun medico capiva cosa avessi. Scoprirlo a 14 anni è stato un trauma perchè non c’era nulla. Mi rifiutavo di uscire perchè non si sapeva ancora bene cosa fosse il senza glutine e quindi mangiare fuori era alquanto problematico.

Ho sempre adorato fare dolci, ne facevo tanti quando ero piccolina con nonna e mamma e poi, con la diagnosi di celiachia, ho iniziato a sperimentare.

Ho deciso di aprire questo blog per rendervi partecipi della mia vita senza glutine e della mie sperimentazioni dolciarie.

Spero di esserne all’altezza e che vi piaccia.

Benvenuti nel mio mondo!